photo Menu de Saint-Valentin | Restaurant Le Bouchon Médiéval

Menu de Saint-Valentin | Restaurant Le Bouchon Médiéval

Repas - Dégustation

Issigeac 24560

Le 14/02/2022

Le Bouchon Médiéval vous propose son menu spécial pour la Saint-Valentin. Mise en bouche *** Foie gras de canard en terrine, purée d'artichaut au vinaigre balsamique et brioche au piment d’Espelette ou Cannelloni de truites Basque fumé (fumé par nos soins) aux petits légumes et crabe. Crème fromage blanc à la ciboulette *** Médaillon de lotte, sauce safranée et purée de carotte des Landes ou Filet de canette rôti, réduction de jus brun, truffe de Périgord (la truffière des picaraux Mme Charlou) *** Cœur chocolat, confit griotte framboise, croustillant feuilletine (dessert réalisé par la pâtisserie Rodot Villeréal) Cuisine élaborée au restaurant avec des produits frais de saison.

photo FÉLIBRÉE | Repas campagnard

FÉLIBRÉE | Repas campagnard

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Aubin-de-Cadelech 24500

Le 06/03/2022

Afin de préparer la Félibrée, un repas campagnard est organisé afin de présenter la reine. Il sera accompagné d'un vin d'honneur et d'un bal trad. Au menu : apéritif, charcuterie, mique & petit salé, fromage et dessert. Apportez vos couverts complets (assiette creuse). Pour bien vous recevoir : Pass vaccinal obligatoire.